第292章 思念小女友的烧烤大王顾风(1 / 1)

“风哥!”

小周从远处一路小跑过来。

“食材都分好了,木炭现在点还是等三点半再点?”

顾风收起手机,起身站了起来。

“现在点,炭得先烧透,提前半小时正好。”

“好嘞!”

太阳已经往西偏了些。

山坳里的风比刚才小了点,可温度还在一点点往下掉。

顾风把冲锋衣帽子往上提了些,朝着烧烤区那边走去。

走了两步,他又回头看了一眼手机。

没有新消息。

苏羽大概去忙工作了。

于是,他大步走向那群正围着炭盆手忙脚乱的组员。

“谁教你们这么堆的?炭要架空,底下留气孔,不然根本点不着......”

费了好大一番功夫,烧烤架上的炭火总算被引着了。

橘红色的火舌顺着木炭缝隙往上蹿,没一会儿,空气里就漫开一股干燥发呛的烟味。

顾风蹲在架子边,一手拿着扇子,一手护着风口,把底下那层已经泛白的炭慢慢往中间拢去。

“风哥,你这手法怎么跟烧烤店老板一样熟练啊?”

小周蹲在旁边递炭块,真心实意的佩服道。

“你要是也在大学校门口夜市的烤串摊蹲几次,看多了自然就会了。”

“那你待会儿是不是能给我们烤出个米其林水平?”

“想得美,等会能不糊就已经谢天谢地了。”

顾风把扇子递给小周,站起来,顺手拍掉手上的灰。

四个烧烤架都升起了火,炭面覆着一层薄薄的白灰,温度差不多已经上来了。

食材箱也都搬到了旁边的长桌上,串好的肉串、蔬菜串、鸡翅、玉米,整整齐齐码在保鲜膜下面,看着就挺像那么回事。

“行了,火差不多了,你们几个先烤着,我去看看食材够不够。”

顾风绕着几张桌子走了一圈,在心里默默清点了一遍物资。

肉串够吃,但玉米看着有点少,酱料那边的刷子也只有两把,四个架子真分起来还是紧巴巴的。

他正想着去找点备用物资,一个声音忽然从侧后方传了过来。

“顾风。”

赵晓晴站在三步外,手里拿着一摞纸杯和一瓶大桶饮料。

她出发时刚换了件浅灰色的户外夹克,头发利落地束在脑后,整个人看着很精神,也很干练。

“刚才忘了跟你说,酱料那边的辣椒面可能不太够,你这边几个人能吃辣?我好去后厨多要点。”

顾风思索了一下。

“我们组吴磊能吃辣,小周好像也行,其他人我不太清楚,你问问?”

“行。”

赵晓晴点了点头,放下纸杯,却没急着走开。

“对了,还有一个事——”

“风哥!风哥!!”

吴磊的声音忽然跟平地炸雷,猛地从烧烤架那边传了过来。

“你快来!肉着了肉着了!我不会翻——哎妈,我的眉毛!!!!”

顾风回头一看,只见吴磊手里的铁签子上火苗蹿得老高,油滴下去,在炭上噼里啪啦炸个不停。

吴磊整张脸拼命往后仰,举着签子的手却又不敢松,整个人僵在那儿。

“......你先把签子放架子上啊。”

顾风有点无奈,冲赵晓晴摆了摆手。

“赵姐,有事等会儿再说吧。”

说完,他几步冲了过去,从吴磊手里把铁签子接过来,手腕一翻,给肉串换了个面。

火苗立刻就小下去一半。

“我不是跟你说过了嘛?油多的串要小火慢烤,你倒好,直接怼到火最旺的地方!”

“我哪知道哪块火旺哪块火弱啊!”

吴磊抹了把脸,还是一副惊魂未定的样子。

“你看看,我眉毛是不是焦了?”

“你眉毛本来就那样,看不太出来。”

“风哥,你是人吗?!”

旁边几个组员一下全笑出了声。

小周更是笑得蹲在地上直拍大腿。

顾风把着了火的肉串抢救了一下,焦掉的部分撕掉,剩下的倒也还能入口。

他随手撒了把孜然和椒盐,递给吴磊。

“吃吧,焦香风味,独一份。”

“......。”

吴磊虽然嘴拉下来,但是咬了一口之后,表情还是很诚实地松动了。

“嗯......居然还行?!”

顾风无奈摇头回到自己的架子前,开始认认真真的烤起来。

他的手法确实比一般人利落,翻面的节奏把握的很好,刷油的分量也卡得刚刚好。

烤出来的串外焦里嫩,色泽也匀净,隔着老远都能闻到香味。

第一批成品出来,小周端着纸盘子跑过来拿。

“风哥,你这水平都可以出去摆摊了!”

“摆摊太累,我现在的月薪已经够花了。”

“那不一样,这是副业啊!”

顾风笑了笑,又拿起几串鸡翅放了上去。

烤串的间隙里,他的视线还是没忍住,往口袋里的手机瞟了一眼。

手机黑着屏,也没震。

苏羽还没发新消息过来。

也许还在工作......