第349章 你们歇着,这交给我(1 / 1)

秦天醒来的时候,已是下午四点多。

侧过头,看了看枕边……空空的……

沈熙早就起了。

枕头上还残留着沈熙的发丝清香。

秦天躺着没动,静静听着外面的动静。

厨房那边传来轻微的声响……锅碗碰撞的声音,压得很低很低,像是怕惊动什么。

偶尔有人说话,也是极小声的耳语。

“娘,火小点,别让烟囱响……”

“知道知道,我轻着呢。”

“姐,包子还有几个?”

“小声点,你姐夫还在睡呢。”

“哦哦……”

秦天听着那些压低的声音,嘴角不由得浮起一丝笑意。

翻身下炕,披上衣服,轻手轻脚地走到堂屋。

厨房的门虚掩着,秦天站在门外,透过门缝往里看。

沈母蹲在灶膛前添柴,动作小心翼翼的,每放一根柴都轻轻地,生怕发出声响。

沈熙站在案板前切菜,刀起刀落,但每一下都刻意放慢,切出来的声音闷闷的。

沈小山坐在角落里剥蒜,平时活蹦乱跳的皮猴子。

此刻安安静静的,连剥蒜都轻手轻脚。

剥完一颗,还小心翼翼地放在碗里,生怕碰出声音。

三个人在小小的灶房里忙活着,谁都不说话,只用眼神和手势交流。

沈母朝锅里指了指,沈熙点点头,揭开锅盖看了看,又盖上。

沈小山剥完蒜,举着碗给姐姐看,沈熙竖起大拇指,他咧嘴无声地笑了,又继续剥下一颗。

秦天站在门外,看着这一幕,心里像是被什么东西轻轻撞了一下。

秦天深吸一口气,伸手推开门。

“吱呀……”

门开的瞬间,厨房里的三个人都愣住了。

沈熙手里的菜刀悬在半空,沈母添柴的手僵住了,沈小山剥蒜的动作停了,三个人齐刷刷看向门口……

“阿……阿天?”沈熙放下刀,快步走过来:“你怎么醒了?是我们吵着你了?”

“没有。”秦天走进去,笑道:“睡够了就醒了。”

沈母站起身,拍拍手上的灰:“饿了没?饭马上就好,你再等一会……”

秦天摇摇头,走到灶台前,看了看锅里的东西……

一锅杂粮粥,蒸笼里热着几个包子,案板上切着白菜和萝卜。

“今晚就吃这个?”秦天皱眉问道。

沈熙点点头:“想着你起来肯定饿,就随便弄点……”

秦天笑了,这年头,家家户户都难,沈熙娘三舍不得吃好的,也正常。

秦天直接卷起袖子,说道:“别弄了,今晚我给你们做好吃的。”

沈母和沈熙对视一眼,都愣住了。

“好吃的?”沈小山噌地站起来,眼睛亮晶晶的:“姐夫,做什么好吃的?”

秦天卖了个关子:“等着就知道了。”

走到灶台前,看了看那口大铁锅。

锅里的粥已经煮得差不多了,秦天端起来,放在一边。

“你们等着,我来弄。”

秦天走到院子里,从空间里取出牛骨,冲洗干净,然后放进大锅里,加满水,盖上锅盖。

灶膛里添上柴,大火烧开,再转小火慢慢炖着。

牛骨汤需要时间,正好可以用来准备别的。

秦天对沈熙道:“你们出去歇着,这交给我。”

沈熙想说什么,被他的眼神止住了。

点点头,拉着沈母和沈小山出了厨房。

门关上,灶房里只剩下秦天一个人。

秦天闭上眼睛,心念微动,意识进入空间。

空间里依旧是那片永恒的、和煦的光亮。

意念如潮水般涌出。

首先是肉。

一块上等的牛里脊被切了下来,薄厚均匀,纹理清晰。

还有羊肉,最嫩的那块羊后腿肉也被切下。

野猪肉,也切了一点。

用意念切肉,比用刀精准得多。

控制着无形的力道,将那些肉切成薄薄的片……

牛肉要薄,涮几秒就熟。

羊肉要稍厚些,保持口感。

猪肉切成适中的片,肥瘦相间。

切好的肉片被整整齐齐地码在盘子里,一盘一盘,层层叠叠。

然后是蔬菜。

黑土地上的白菜、萝卜、菠菜、茼蒿、香菜,新鲜水灵,还带着露水。

秦天意念一动,白菜切段,萝卜切片,菠菜择好,茼蒿去根,香菜切碎,分门别类装进竹筐。

豆腐、豆皮、粉丝、木耳、蘑菇……

空间里都有现成的。

豆腐切块,豆皮切条,粉丝泡软,木耳撕小朵,蘑菇切片,一样一样装好。

面条……

秦天用空间里的精白面粉,加灵泉水,和成面团,醒好后擀成薄片,切成宽窄适中的面条,晾在一边。

水果也不能少。

苹果、梨、葡萄、枣,洗净装盘,摆得漂漂亮亮。

调料更是讲究。

芝麻酱、韭菜花、腐乳、蒜泥、香菜末、葱花、辣椒油、香油、酱油、醋……

一样不少,用小碗装着,整整齐齐摆成一排。

最后,秦天回到那锅牛骨汤前。

汤已经炖了快一个小时,骨头里的精华完全融入汤中,汤色奶白,香气浓郁。

秦天意念微动,加入几片姜、几段葱、几颗红枣、几粒枸杞,又加了一点点盐调味。

那汤的香味,瞬间提升了一个档次。

所有东西准备就绪。

秦天退出空间,睁开眼睛。

厨灶房里,一切如旧。

大锅里,牛骨汤咕嘟咕嘟冒着泡,香气四溢。

案板上,什么也没有……

那些东西,还在空间里,等秦天取出来。

秦天走到门口,拉开灶房的门。

院子里,沈母、沈熙、沈小山正坐在石凳上,眼巴巴地看着这边。

看到秦天出来,三人齐刷刷站起身。

“阿天,好了?”沈熙迎上来。

秦天点点头,朝他们招手。

“进来吧,开饭了。”

三人跟着他走进厨房,然后,同时愣住了。

灶台上,不知什么时候多了一排排的盘子……

盘子里是薄薄的肉片,红的白的,码得整整齐齐。

旁边是一筐筐新鲜的蔬菜,绿油油的,水灵灵的。

还有豆腐、粉丝、蘑菇,还有一碗碗花花绿绿的调料。

大锅里,奶白色的汤正咕嘟咕嘟冒着泡,那香味浓得化不开,直往鼻子里钻。

沈小山的嘴巴张成了O型。

“姐……姐夫……这些东西……啥时候弄的?”

沈母也愣住了。

刚才就在院子里,根本没见秦天出去过,这些东西是从哪来的?

沈母没有问。

看着秦天,目光里有一种复杂的情绪……

秦天走到灶台边,拿起勺子,舀了一勺汤,轻轻吹了吹,递给沈母。

“娘,尝尝。”

沈母接过勺子,抿了一口。

那汤入口,鲜得几乎要把舌头吞下去。

牛骨的醇厚,姜葱的清香,红枣枸杞的甘甜,融合在一起,顺着喉咙滑下去,整个人都为之一震。

“好喝……”沈母忍不住赞道:“阿天,这汤太好喝了……”

沈小山早就等不及了,凑过来:“娘,给我尝尝……”

沈母把勺子递给他,他也抿了一口,眼睛顿时亮了。

“哇……太好喝了……”

沈熙在一旁看着,眼里满是笑意。

她看着秦天,那目光里,有依赖,有崇拜,还有一种藏不住的爱意。

秦天被她看得有些不好意思,轻咳一声,开始分配任务。

“娘,你坐这,方便添柴,小熙,你负责涮肉,给小山和咱娘夹,小山,你负责吃。”

沈小山用力点头,一屁股坐在桌边,眼睛死死盯着锅里的汤,生怕它跑了……