第478章 深山里的过年味(1 / 1)

腊月二十刚一过,初雪就降临了。

山谷中没有青州城里的喧嚣,薛云一起床,看向院内和远处的雪景,被惊呆了。

“小姐,小姐!下雪了啊!”

杏儿一开窗,看到外面的薄薄一层雪时,惊讶的喊出声。

“是啊,下雪了!”

薛云站在屋檐下,看着从天上飘下来的鹅毛般的大雪。

去年这个时候,她和杏儿还在为柴火、炭、粮食发愁,根本没有时间去观赏雪景。

“云儿,外面冷!穿厚点。”

林东看到主仆二人时,在一边提醒道。

“噢,好!”

杏儿从屋里出来,手里还拿了一个厚厚的披风,这个是林西为薛云准备的。

上面的狐狸皮毛,还是当初林东在天泉峰上猎回来的。

没想到这么快用到了。

“薛姐姐早啊!”

林西从旁边屋里出来,正巧看到他们在赏雪。

“下雪了啊!”

叶知秋有些意外的看向天空。

“这场雪来的挺早的。”

“是啊!”

林西看向叶知秋,又看看天。

“我们今日做什么啊?”

叶知秋想了想,“要不我们今天准备炸过年吃的东西吧,算算也没有多少天就过年了。”

“行!”

杏儿一听说要炸东西,乐的往上凑。

“林姐姐,我帮你一起吧!我会炸好多好多种东西呢!”

“嗯,好!”

腊月里,山里的日子渐渐的就慢了下来。

家家户户都在为过年忙活着。

村里的汉子们扛着斧头进山。

砍回来不少粗壮的松柏枝,捡些长的好的,插在院子门框两侧,青绿的枝叶带着松树的清香。

这些是属于深山里独有的年味。

妇人们则忙着围着灶台前,蒸年糕、打糍粑、煮糯米莲藕、炸酥肉、莲夹、丸子.......

村里门前,到处可见村里人忙活着在石臼里捶糍耙。

就算天上下着雪,也不耽误他们忙活。

石臼里的糍耙被捶打的软糯黏手,裹上一层白糖。

浓郁的香味惹的孩子们不停过来张望。

怀里还揣着从旁边长辈那讨来的果子、柿干、花生,在雪里追着跑着,玩闹着。

薛云出来院子,看到这样一幅场景时。

心里的触动很深。

“怎么样,这山里的过年味是不是跟城里不一样?”

不知道何时,林东来到她身边,柔柔的看向她问道。

“嗯,我第一次觉得,原来过年是这么一件开心的事!”

薛云看向村里时,眼神中是羡慕。

“你若喜欢,以后我们年年回来山谷中过年!”

薛云悄悄伸出微红的小手,握住他的大掌。

“好!”

林东看向自己手掌时,幸福的笑意在脸上无限蔓延。

真好........

岁末这天,深山里的年味到了最浓时。

清晨的薄雾还未散去,家家户户门前燃起了火堆,里面放着竹子枝条。

燃着时,带着噼里啪啦的响声。

惊起了树上的麻雀,同时也震掉了枝头的积雪。

小孩子们围着火堆,比着谁的竹子声最响。

大人们忙着贴春联。

这些自然是找叶大中提前写好的。

还有不少人是找的叶知秋他们兄弟写的。

红纸配上黑字,一幅幅对联代表了他们对明年的期盼。

沾着自家熬的浆糊,开始端端正正的贴到大门上。

门神这些都是在方县花了大价格请的。

难得今年大家都过个好年,自然不会在这上面省钱。

门神是林西不知道名字的两个武将,威风凛凛,把清冷的山谷衬得更热闹鲜活起来。

傍晚时,年夜饭的香气蔓延了整个山谷。

灶里噼啪作响的柴火,铁锅里炖着自家养的鸡、鸭、腊味。

房顶上挂着的腊肉、腊鱼、腊鸡。

还有那满院子里的冬笋、晒干的菌子,满满当当的摆了一桌子的年夜饭。

一家人围坐在炕桌或火煻前的木桌前。

暖黄的油灯下,映着每一张笑脸。

长辈给小孩子们夹着菜,说着来年的期许。

晚辈给长辈们敬酒,说着平安的祝福语。

烟火气裹着亲情。

山谷里的寒冷似乎被这温暖的氛围吹淡了许多。

林西和叶知秋他们也忙着准备着晚饭。

今年王海他们一家单独过。

李翠云母子俩也留在了绣坊与他们一起。

林西他们这边只有林东、薛云、杏儿、老四、老五、叶知秋他们夫妻。

所以准备的菜也不少。

除了菌子炖鸡必不可少的菜外,还有干煸大肠、野葱炒腊肉、蒸腊肠、炒豆芽、大葱烧木耳、麻辣兔丁、口水鸭、蒜香排骨、糯米莲藕、烤鹿肉、酥肉丸子汤。

十菜两汤摆了满满一大桌子。

“够了够了!四弟、五弟!”

林西连忙朝在灶房里忙活的两兄弟。

“几个菜了大嫂?”

“十个菜两个汤,快过来准备吃饭吧。”

叶知秋清点完桌上的菜后,朝灶房大声喊道。

“哎,好嘞!马上过来。”

老四解开腰间的麻布,“我去地窖里取两坛酒来,你先过去吧!”

“四哥,帮大嫂和云姐姐拿点葡萄酒喝!”

“哎,晓得!”

老四弯腰走出灶房,往旁边不远处的地窖处走去。

薛云看到他好奇道:“咦,老四不过来,又去干嘛了?”

林西抬眸望了一眼,“应该是去地窖了吧!”

“去地窖干嘛?”

杏儿对地窖并不陌生,一般都是百姓家用来囤放粮食蔬菜的地方。

叶知爽进到屋里接话道:“取两坛酒过来,顺便给你们拿些大嫂自己酿的葡萄酒喝,不比咱们店里卖的差。”

“噢,是吗?”

薛云竟有些期待,比店里的葡萄酒还好喝,那得是多好喝。

“来来来,快入坐了!”

叶知送和林东招呼着她们赶紧回屋落座。

这会天已经黑透了。

连着几天阴天,天上黑漆漆的一点月光也没有。

山里的雾又比较浓,风也是冷嗖嗖的。

屋里燃着火煻,点着火炕,倒没有外面那么冷。

相比于外面,简直两个世界。

薛云脱了外面的一层厚袄子,只穿个薄袄跟林西一起坐在炕里面。

“这么丰盛啊!”

杏儿也是第一次见这么丰盛的年夜饭,有些心疼道:“这些菜若是小姐我们俩往年,能吃差不多半个月了。”

“........”

林东心疼的看向主仆二人。

“今日多吃些。”