第680章 猪杂汤(1 / 1)

能形成铜绿色的东西很有限,杜建国最熟知的便是黄铜放在潮湿环境里才会生出这种绿锈。

可这大湖之中,平白无故哪来的黄铜?

只有一个可能,原先在水泡子里栖息的鱼,无意间染上了深埋水下铜币上的铜绿色。

接着这条大鱼顺着水泡子底下的暗河,又游回了这片大湖之中。

杜建国心里一阵激动,这更加印证了水泡子底下藏有宝藏的事实。

老徐头没有骗自己。

他家当真把半数家产都沉在了水泡子里,只盼着后人能把那些钱财从水底捞回来。

眼下,总算是离带出财宝的目标更近了一步。

有了刘铁柱加入,自己很快就能让他试着用一用潜水服。

要是这小子有天分,说不定两人很快就能配合着,开展一次水下探查。

“建国,你他娘的洗个猪肠子磨磨唧唧的,被跳出水的鲶鱼给吓傻了?就你这胆子,还当狩猎队队长。”

刘春安见杜建国愣在水边发呆,只当他是被大鱼吓着了,张口就笑起来。

杜建国这才回过神,差点忘了眼下正忙着干活。

他冷笑道:“一条鲶鱼就想把我吓住?春安,你也未免太小看我了。”

杜建国把猪肠子放进水里,接着动手清洗。

他拉开肠子,往里面灌满水,整截提起来上下抖了抖,再松开肠子另一头,里面的那些脏东西,就顺着水流全都冲了出来。

这法子还是他爹杜大强传给他的,用着很方便。

杜建国也不敢只冲一遍就作罢,又蹲下来反复冲洗了两遍,顺带把猪心、猪肺也洗得干干净净。

等到全部收拾妥当,他才提着猪下水走到众人身旁。

刘春安低下头凑过去闻了闻杜建国手里的肠子,顿时做出干呕的模样:“呕,臭死老子了!”

杜建国面无表情地把东西递到刘春安跟前:“嫌臭要不你来再洗一遍?”

刘春安怕麻烦,忙摆摆手:“不用了不用了,你都洗这么久了,我还能不信你?再说咱吃内脏,吃的不就是肠子这点味儿?要是洗得一点味儿都没了,还有啥吃头?”

说着话,他直勾勾盯着杜建国手上的猪下水,眼睛里直冒光:“我来当大厨咋样?咱找块石板,今儿干脆煎猪下水吃。”

杜建国突然开口:“不能煎,得煮。”

他指向幽深的林子。

“你忘了咱们待的是什么地方?这周边到处都是野物,内脏腥味本来就重,要是就地找石板煎,怕是几里之外的野兽都会被吸引过来。”

张全也跟着点头赞同:“湖边随便生火确实不妥,建国说得对。”

刘春安愣了一下:“那咋办?不煎的话,咱们也没工具煮啊。出来的时候大伙就只带了干粮。”

杜建国思索片刻道:“那就先回护林员小屋休整,歇一会儿再做打算。”

刘春安道:“不接着去找熊瞎子了?”

杜建国摇摇头,指了指野猪的身子。

“这头野猪分量已经不少了,就这么整只带回去,也不算丢人。再说咱们还白捡了一张熊瞎子皮,做人总得懂得知足。”

刘春安这会儿满脑子都被吃食给占了,心里就一个念头,赶紧把猪肠子做熟,好塞进嘴里。

他连忙催促道:“既然要动身,那就快点走,也没多远的路。”

杜建国点了点头:“走,咱们把野猪扛上,还有熊瞎子皮、拆下来的那些零碎物件都带上,回小屋。”

众人走了大概一个多小时,顺利回到了护林员小屋。

刘铁柱是第一次来这儿,对小屋的一切都充满了好奇,眼神来回打量着小屋的构造。

看到杜建国在门口菜地里种的那些草药,他大感震惊。

杜建国他妈的打猎也就算了,竟然还懂得种植草药。

同时,刘铁柱也忍不住感慨这间小屋实在方便。

有了这间小屋,小安村狩猎队算是在北山上稳稳地安营扎寨了。

怪不得刘家村狩猎队拼死拼活,也赶不上人家小安村。

人家直接在这荒郊野岭弄了屋子落脚捕猎,怎么可能追得上?

很快,刘春安便开始煮猪杂碎。

他先切了一小块从野猪身上剔下来的板油,下锅把料稍微煸炒出香味,随后烧了一锅开水,把调料全都放进去。

等水沸腾起来,再把切好块的猪下水一股脑下锅。

一连熬煮了两个多小时,满屋白蒙蒙的水汽四处飘荡,大伙肚子早就饿得咕咕作响。

“春安,能吃了吗?”大虎捂着肚子,馋得直咧嘴。

刘春安摇了摇头。

“不行,还得再等一会儿。猪杂碎得炖够时辰,火候不到,吃着梆硬不说,弄不好还容易吃出毛病。”

他在吃食上向来有股偏执的坚持。

又等了二十多分钟,刘春安凑近闻了闻香味,这才招呼众人开饭。

一群人跟饿狼似的一拥而上,每人先盛了一碗杂碎汤,趁热喝了起来。

杜建国也盛了一碗,一口入喉,顿时眼前一亮。

这汤别的不说,味道是真鲜。

他又连着喝了两口,越喝越觉得顺口好喝。

这还不过瘾,他把媳妇给自己带的蒸饼子,掰成一小块一小块扔进碗里,就着杂碎汤泡着吃。

鲜香的汤汁渗进蒸饼里,原本硬邦邦的饼子一下子就软了下来。

“哼,你小子还真会吃。”

刘春安嘟囔了一句,也学着杜建国的样子,掰了饼子泡进汤里吃了起来。

张全笑眯眯地喝了一大口杂碎汤,心里只觉得日子是越过越有奔头。

进了狩猎队这么久,他早给儿子张小孬攒下了娶媳妇的钱。

不光是儿子结婚,整个张家的日子,也比从前好了十倍。

这辈子能过上这样的光景,已然是顶好的福气了。

“建国,来,我以汤代酒,跟你碰一碗。”

杜建国一愣,还是端起自己的碗凑了过去,两只碗轻轻一碰。

张全感慨道:“真得谢谢你,当初执意拉我进狩猎队,要不然,我这辈子怕是都过不上现在这样的好日子。”

杜建国开口道:“全叔,这才哪到哪。你就安心等着,往后咱们的日子,只会一天比一天红火。”