姜梨力气大，不顾秋娘拉，坚持道，“来一束！”
掌柜的笑得灿烂，赶紧给她用油纸包了起来，这波棱菜确实就这么贵，但他搞来这菜可是有关系的，纯赚！
就指望着每日能碰上些有钱人买菜不管价格就买呢。
姜梨拿出荷包，数了八十文给他，“多谢掌柜~”
秋娘很不赞成地看着她，“梨儿你不听话。”
姜田氏没帮着说话，这菜确实太贵了，无论姜家谁来买，都不会买。
姜大牛看着那掌柜很是不乐意，这不坑孩子呢嘛！
只有姜佑谦最是信任姜梨，毕竟梨儿总是做这类事，但最后赚的都是梨儿，看看这个家现在谁最有银子就知道了。
姜梨拉着她们离开了这铺子，这才低声道，“这波棱菜能种，用这菜根种就成！”
她还解释道，“这波棱菜能养血明目，润目窍，通腑消胀，营养很高，多吃些对身子好！”
姜佑谦脸上一副了然的神情，看吧，梨儿总是有自己一番道理的。
姜大牛和姜田氏都有了兴趣，“那咱种出来了也拿来卖？八十文一束，这一束也就一斤，不比种粮食赚钱？”
姜梨直摇头，“估计有限制，刚那掌柜不是说只有官园和大酒楼能种么？咱自己种了吃也赚的。”
把身子吃好了，比啥都赚。
“娘夜里有些看不清的毛病，吃这个就特好。”
秋娘听她这样说，又有些愧疚刚说她了，便又摸摸她的头，“是娘不好。”
姜梨直摇头，一转头看到了莴苣，又挤进了那铺子。
“胡莴苣，四十文一把。”
“来一把！”姜梨也不讲价，痛快给银子。
姜田氏看着直皱眉，在姜大牛耳边低声道，“以后别让你孙女自己买菜。”
简直像个行走的散财小童子。
姜大牛直点头，“咱俩买，这一把都抵两斤多猪肉了…”
姜梨买好后，又按照刚的说法给大家又说了一遍。
秋娘已经有些将信将疑了，“梨儿，这些菜也不耐放，今晚弄两个新菜就行了，万一娘弄得都不好吃就太浪费了。”
可别再买没见过的菜了，真的太贵了。
姜梨直点头，“好！”
她也没再见到别的没见过的菜了。
姜大牛见到路旁摆着卖的卤下水，有些馋了。
下水价贱，在姜家村时，有年过年银子最少，又实在不想过年都没丁点荤腥，就买了一斤下水回家煮。
煮熟了却格外难吃，那会梨儿吃了直接吐了。
和路边人家卖的压根不是一个味。
后来一次看到那锅底了，才知道放了多少调料进去，姜家那会哪有银子买这些金贵调料？
之后家里就再没买过下水了，纯浪费银子。
端州不仅有卤的，还有炙的做法，那肥油在火上吱哩哇啦地冒泡，香味霸道。
姜大牛咽咽口水，往那走，“有想吃的没，我请客！”
一众人都馋了，姜梨闻着这味也馋，可她有点心理阴影，“我先小尝一口。”
那年过年她已许久没见过肉了，一看这煮熟的下水，张开嘴就塞了好大一口，结果腥得她脸都黑了。
最后没忍住吐了出来，还被亲爹骂了好几句。
她也知道那是家里仅有的银子换来的，可实在吃不下去…
现在的爹肯定就不会骂她，哼。
爹和爹亦有差距。
姜大牛听她这样一说，心里也怕，就只先买了一串炙大肠，一串炙猪腰，一文铜板两串，很是便宜。
一串上都切得小块，就三四块。
但买的人很多，都是几十串几十串的买。
一人先咬了一块尝尝。
姜梨率先咬了一口，被那浓重的胡椒味塞了满嘴，舌头和牙齿都感觉麻了，但一点腥味都没有！
非常好吃！
“祖父！我还要！再来十串！”
就是大乾没辣椒，要是再添点辣，她都不敢想得好吃成啥样。
前世明火限制很多，大乾却一点不管，都是木柴直接炙，香得很。
姜佑谦也急得上蹿下跳，“不够不够，我能吃二十串！”
姜大牛直笑，“好好好，祖父都买。”
秋娘则是面有所思，这般做确实好吃，她往摊子前站了站，调料都被装在了陶罐中，但还是能大概分辨出来，就三种。
但上火上炙的下水明显是要提前煮好的，她心中了然。
以前做的那般难吃，她心有不服，准备改天再来买些试试，她不信自己做不好吃了。
姜佑谦拉拉姜梨，“梨儿，你快些往地上看。”
姜梨直疑惑，低着头就发现有穿着一身破洞衣裳的乞儿，蓬头散发的，正飞快捡起扔在地上的木签，寻着剩的多的炙下水，迅速塞进嘴里。
这块人本来就多，几个乞儿手速很快，若是遇上有整块的，更是直接抢了起来。
姜梨突然就想起了澜县那个发烧了的乞儿，半夜就跑了，也不知如今怎样了。
端州这乞儿明显比澜县多太多了。
姜佑谦在她耳边低声道，“一文两串，都买不起？”
姜梨瞥他一眼，“要是有一文还需要这般？”
永远别觉得自己拥有的就是所有人都有的。
摊子是对年轻夫妻在炙，手速很快，不一会又炙好了好些递给了姜大牛，“大爷您的，趁热吃，好吃再来！”
姜大牛直点头，付了银子，拿去分给了其他人。
姜梨拿起就往嘴里塞，吃得很是满足。
姜佑谦速度更快，一边吃一边眼睛还在到处看，“那儿！好多人！”
那是个胡饼铺子，一路过来市坊不下五个卖胡饼的地，就这家前面人最多。
姜梨也想吃，这么多人愿意买这家的，肯定有过人之处。
秋娘没吃炙下水，她觉得当街不停地吃东西不妥，准备回家在吃。
看着俩孩子的神情，她有些犯愁，“想吃便吃，但晚饭可如何是好。”
这俩再吃吃，肚子就吃饱了。
姜田氏看看姜大牛手上提的一堆肉菜，“没事，你相公能吃！”
姜大牛是顾不上的，还在不停吃着炙下水，他牙口没那么好了，吃东西没那么快。
可惜澜县没人做这东西，不然下回和薛大哥喝酒，买些这些来下酒很配。