苏雨柔这时已经把松茸牦牛肉盛进盘子里。

柳溪月接过盘子，用筷子把肉和松茸摆成一个小山堆，顶上撒了几粒白芝麻，边缘点缀了两片香菜叶。

她把盘子递给男人,桃花眼弯起来。

“慢用。”

男人接过盘子，用筷子夹起一块牦牛肉送进嘴里。

咀嚼两下。

整个人愣住了。

秦璐立刻凑过去。

“怎么样？好吃吗？”

男人没说话，又夹了一筷子松茸。

然后是第三筷子，第四筷子。

一盘松茸炒牦牛肉，不到一分钟就见底了。

他抬起头，视线在几个女人脸上扫过。

“老板，再来一份。”

秦璐眼睛一亮。

“行嘞！”

男人把空盘子递回去,又从口袋里掏出二十块。

“能打包吗？我想带回去给我媳妇吃。”

苏雨柔点头。

“可以,等两分钟。”

她重新起锅烧油，动作比刚才快了一倍。

男人站在摊位前没走，视线落在陆远身上。

“兄弟，你们是自驾游过来的？”

陆远正切着青稞饼，随口应了一句。

“嗯，从四川过来。”

“四川？”

男人眼睛亮了一下。

“那你们走的哪条线？”

“川西高原，翻山到的香格里拉，今天刚到大理。”

男人沉默两秒，声音忽然低了下去。

“川西啊……”

秦璐察觉到不对劲，凑过去。

“大哥，你怎么了？”

男人摇摇头。

“没事，就是想起我媳妇了。”

“你媳妇怎么了？”

“她一直想去川西看雪山，攒了两年的钱，今年本来打算去的。”

“结果我把钱拿去投资了，赔光了。”

秦璐张了张嘴，没接话。

男人自顾自说下去。

“她没怪我，就是不怎么说话了。”

“今天晚上我出来逛夜市，她说想吃点好吃的，我就想着给她带点回去。”

他指了指摊位上的松茸牦牛肉。

“这个味道，她应该喜欢。”

苏雨柔这时已经把第二份炒好了，用食品袋装好递给男人。

男人接过来，又从口袋里掏出十块钱。

“老板娘，能不能再给我来杯酥油茶？”

苏雨柔愣了一下。

“酥油茶还没做呢。”

“那算了。”

男人转身要走。

陆远这时开口了。

“等等。”

他从车厢里拿出一个保温杯，倒了大半杯刚煮好的姜茶。

“这个给你，不要钱。”

男人接过保温杯，愣了几秒。

“谢谢。”

他转身走进夜市人群，背影很快被淹没。

秦璐盯着他的背影看了半天，忽然吸了吸鼻子。

“陆远。”

“嗯？”

“我有点想哭。”

陆远笑着拍了一下她的脑袋。

“别矫情，客人来了。”

秦璐抬起头。

刚才那股香味已经彻底在夜市里散开了。

三个穿着民族服装的年轻女孩停在摊位前。

“老板,松茸炒牦牛肉还有吗？”

“有！”

秦璐立刻抹了一把眼睛,扯着嗓子喊。

“雨柔姐！来活儿了！”

紧接着又是两个背包客。

然后是一家三口。

再然后是一群大学生。

不到十分钟，摊位前排起了队。

楚潇潇立刻站起来，开始维持秩序。

“大家排队，一个一个来。”

她拿着小本子记录每个人点的菜，动作干练得像在律所开庭。

林雪薇坐在收银台前，面无表情地收钱找零。

铁皮零钱盒里的钞票和硬币越堆越多。

她盯着那堆零钱,嘴角忽然动了一下。

从来没想过，收几块钱也能让人心情愉快。

柳溪月蹲在操作台边，一盘接一盘地摆菜。

她的腰都酸了，但手上的动作没停。

每一盘都要摆出花来，这是她的职业病。

苏雨柔和陆远站在灶台前，两个人配合得像一个人。

她炒菜，他切菜。

她调味，他递调料。

铁锅翻飞，油烟升腾。

秦璐站在队伍最前面，嗓子都喊哑了。

“松茸炒牦牛肉二十一份！”

“青稞炒饼十五一份！”

“酥油茶五块一杯！”

她一边喊一边收钱，红色的马尾甩来甩去。

队伍越排越长。

周围几个摊位的摊主都看傻了。

烤乳扇大姐端着一盘乳扇走过来。

"你们这生意也太好了吧？"

秦璐擦了一把额头上的汗。

"大姐，要不要来一份尝尝？"

"行啊，给我来一份。"

大姐掏出二十块，递给林雪薇。

林雪薇接过钱，放进铁皮盒里，又从盒子里找出五块零钱递回去。

"你的菜还要等一会儿,前面还有七个人。"

大姐摆摆手。

"不急不急，我就在旁边等着。"

她站在摊位边上看热闹，越看越觉得有意思。

这几个女娃娃，长得一个比一个水灵。

那个收钱的，浑身透着股子生人勿近的劲儿。

那个维持秩序的，说话一板一眼跟念法条似的。

那个摆盘的，蹲在地上都能蹲出仙气来。

那个炒菜的，温温柔柔但手上动作十分娴熟。

还有那个扯着嗓子喊的，嗓门大得像要把整条街都掀翻。

大姐啧啧称奇。

"你们几个，不会是哪个剧组跑出来体验生活的吧？"

秦璐一边收钱一边回。

"大姐你猜对了！我们就是来体验生活的！"

"体验生活还能赚钱，你们这娃娃会过日子。"

秦璐嘿嘿一笑。

"那可不。"

几分钟后，烤乳扇大姐接过柳溪月递来的盘子。

她用一次性筷子夹起一块松茸，表面裹着一层金黄的油光，菌盖边缘微微卷起，牦牛肉丁紧紧贴在上面。

筷子刚一碰到嘴唇，那股鲜香就直冲鼻腔。

咬下去。

松茸的纤维在齿间爆开，汁水混着牦牛肉的油脂，铺满整个口腔。

鲜。

不是味精的那种假鲜，是野生菌子特有的山野气息。

牦牛肉丁嚼起来有韧劲，膻味被野葱和辣椒油压得死死的，只剩下纯粹的肉香。

大姐闭上眼，嘴里嚼着，脸上的表情从疑惑变成享受，最后定格在一种近乎虔诚的满足。

“这玩意……”

大姐睁开眼，看着盘子里剩下的半份菜，又看了看苏雨柔和陆远。

“你们这是从哪学的手艺？”

苏雨柔笑着擦了一下额头上的汗。

“没学过，就是按照自己的口味做的。”

“瞎说。”

“我在大理摆摊八年了，什么馆子的菜没吃过。你这个味道，绝了。”

大姐端着盘子转身回自己摊位，路过隔壁烧烤摊时，那股松茸混着牦牛肉的香味又飘散开来。

烧烤摊主是个三十出头的男人，皮肤晒得黢黑，正蹲在炭火炉前翻着羊肉串。

他鼻子动了动。

又动了动。

喉咙里咽了口唾沫。

“老婆。”

他扭头看向旁边正在刷酱的女人。

“你闻到没？”